Każdy z nas zna smak i wygląd jabłka, banana, pomarańczy czy kiwi.
Jednak czy każdy z nas zna awokado?
Ten zielony owoc, z wielką pestką w środku, to
skarbnica wartości odżywczych z których warto korzystać. Regularne spożywanie
awokado, pozwala utrzymać nasz organizm w dobrej kondycji i zdrowiu. Awokado
stanowi profilaktykę wielu chorób. Zawiera m.in.: witaminy A, B1, B2, C, PP, K
i H, kwas pantotenowy a także wapń, potas, fosfor oraz zdrowe tłuszcze (NNKT).
Patrząc na ten tropikalny owoc nie każdy wie do czego
go dodać – samo smakuje niezbyt wyraźnie, jest mdłe i delikatnie goryczkowate,
ale jako dodatek do potraw nadaje się idealnie – wydobywa smak z innych
produktów, oraz dobrze przyprawione może podbić serca nawet tych
najwybredniejszych.
Dlaczego warto jeść awokado?
Mózg
Spożywanie awokado, korzystnie wpływa na pracę
naszego mózgu. Pomaga zapobiegać chorobie Alzhaimera.
Serce
Buduje zdrowie serca oraz pomaga obniżyć
ciśnienie krwi. Obniża poziom LDL (potocznie nazywanego „złym cholesterolem”) i
trójglicerydów przy jednoczesnym wzroście HDL (tzw. „dobry cholesterol”) we
krwi.
Oczy
Chroni je przed uszkodzeniami wywołanymi stresem
oksydacyjnym, prowadzącymi do słabego wzroku, zaćmy i zwyrodnienia plamki
żółtej.
Układ nerwowy
Awokado jest owocem odstresowującym i
uspokajającym. Zawiera duże ilości magnezu, który pomaga redukować objawy
nerwic, niepokoju, napięcia przedmiesiączkowego, migren oraz reguluje poziom
stresu.
Cukier we krwi
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe mogą
zapobiegać lub odwrócić oporność insulinową, jedną z przyczyn cukrzycy typu II.
Wysoka zawartość rozpuszczalnego błonnika w awokado pomaga zapobiegać skokom
poziomu cukru we krwi.
Zdrowa kobieta
Awokado chroni funkcjonowanie
macicy i szyjki macicy. Badania pokazują, że gdy kobieta spożywa jedno awokado
w tygodniu, to równoważy hormony, zrzuca niechciane kilogramy, i zapobiega
rakowi szyjki macicy.
Ciąża
Kwas foliowy jest powszechnie zalecany kobietom
w ciąży, aby pomóc rozwijać mózg płodu oraz inne narządy.
Trawienie
Składniki odżywcze i enzymy zawarte w
awokado zmniejszają stany zapalne w żołądku. To również poprawia zdolność ciała
do wchłaniania substancji odżywczych.
Odchudzanie
Awokado usprawnia przemianę materii
dzięki zawartości kwasów omega-3 i witaminy B6.
Profilaktyka przeciwstarzeniowa
antyoksydanty zawarte
w awokado pozytywnie działają na wątrobę i system nerwowy. Olej zawarty w
awokado ma właściwości regenerujące, wygładzające oraz opóźniające procesy
starzenia. Dodatkowo składniki chemiczne zawarte w owocu pobudzają produkcję
kolagenu, który działa przeciwzmarszczkowo.
Nowotwory
Awokado może pomóc chronić przed nowotworem
prostaty i rakiem piersi.
Próbowaliście awokado na słodko?
Polecamy mus
czekoladowy :)
(Awokado + Banan + Kakao + Stewia/Miód)
